Sí, es cierto: disponer de cuchillos apropiados en la cocina es una inversión porque, para cocinar en condiciones, necesitamos varios tipos de cuchillos y que sean de calidad. Cocinar debería ser una experiencia placentera y, qué duda cabe: tener a mano las herramientas apropiadas, ayuda. E incluso, cuando cocinamos con prisas, se agradece que las herramientas “respondan” y nos faciliten el trabajo.

Sin embargo, esta inversión puede variar enormemente en función de la marca e, incluso, de las diferentes líneas de cuchillos de una misma marca. Hoy, dedicamos el artículo a una línea de cuchillos que satisfará tus expectativas de calidad sin que adquirirla te suponga un gran desembolso. Es la línea de cuchillos Toledo de la marca 3 Claveles; una línea que estamos vendiendo muy bien en nuestra tienda y que cada vez nos solicitan más clientes.

3 Claveles es una marca española que fabrica cuchillos desde 1930, una trayectoria que ya es garantía de calidad. Todas sus gamas están fabricadas en acero inoxidable con un alto contenido en carbono y molibdeno vanadio, lo que asegura su duración y capacidad de corte. Además, sus mangos son ergonómicos, por lo que se adaptan muy bien a la mano proporcionando la seguridad necesaria a la hora de cortar.

La línea de cuchillos Toledo de 3 Claveles rinde homenaje con su nombre a la tradición cuchillera de esta ciudad española, y son fácilmente identificables porque el diseño incorpora el escudo de Toledo. Todos los cuchillos están forjados en una única pieza de acero inoxidable molibdeno vanadio (este material aporta resistencia al desgaste y confiere una gran durabilidad) de alta calidad. La hoja se ha diseñado para proteger la mano, y tanto ésta como la virola proporcionan un balance perfecto. El mango está pensado para garantizar la sujeción en los cortes precisos. Además, la línea Toledo tiene un diseño elegante, un plus que también valoramos en nuestra elección.

En nuestra cuchillería encontrarás:

Cuchillos Toledo de 3 Claveles, una buena elección

El cuchillo Cocina Toledo, que es el cuchillo multiusos en la cocina: de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Se utiliza para limpiar, cortar y picar verduras (12 euros). Ver en la tienda online.

El Cuchillo Cocinero Toledo, también conocido como «Cebollero» o de «Chef»: es de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros aficionados que limpia, corta y pica todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados (25,20 €). Ver en la tienda online.

El Cuchillo Santoku Toledo: es el cuchillo multiusos de la cocina asiática; un cuchillo cada vez más presente en nuestras cocinas debido a nuestra pasión por esta gastronomía. Su hoja es ancha y muy afilada, perfecta para preparar carnes, pescados y verduras. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento, evitando que este se quede adherido a la hoja (15,10 €). Ver en la tienda online.

El Cuchillo Mondador Toledo: también llamado “Puntilla” o “de verduras”: es un cuchillo pequeño, pero de hoja fuerte, punta estable y filo liso. Sirve para limpiar, pelar y cortar pequeñas frutas y verduras (10,60 €). Ver en la tienda online.

Si los cuidas bien, los cuchillos Toledo de 3 Claveles te durarán muchos años: lávalos en cuanto acabes de utilizarlos (para sacar los ácidos que contienen los alimentos) y sécalos enseguida, desde el lomo hacia el filo y desde el mango a la punta. Y el día que necesites afilarlos, tráelos a nuestra cuchillería: tenemos taller de afilado. ¡Te los dejaremos como nuevos!